御菓子司 大阪屋

2025年

菓子研究家の福田里香さんが、同店に伝わる和菓子「冬夏」の歴史や魅力を紹介する連載記事です。

2020年

江戸時代から続く伝統の製法と職人の丁寧な手仕事により作られる和菓子と、店舗の歴史について特集されました。