お店について
見た目も鮮やか。世界的コンクールで受賞歴のある実力派。
住所
最寄り駅
代々木上原駅 徒歩2分
代々木八幡駅 徒歩9分
定休日
不定休
電話番号
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🌐ウォーカープラス
2023年
和泉光一シェフがプラントベースフードを用いたオリジナルスイーツ「クルスティアン ショコラ ソイ」を開発した様子が紹介されました。
📖ELLE gourmet
2016年
スタイリッシュなルックスと栗の風味、カシスの甘酸っぱさが絶妙なバランスのパウンドケーキ「ケイク・ルージュ」が紹介されました。
🌐
愛媛県産の中山栗を使用した「モンブラン・クレメ」の誕生秘話や、和泉光一シェフの素材へのこだわりについて紹介されています。
📺メレンゲの気持ち
2015年
キャイ〜ン天野ひろゆきさんがオススメの手土産として同店の「モンブラン クレメ」を紹介しました。
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