ufu.

東京都 目黒区

自由が丘にオープンしたサンドイッチ専門店「自由が丘さんど」について、行列や人気メニューであるフルーツサンドの魅力が紹介されています。

東京都 府中市

「ufu. presents 関東を巡る！ 大焼菓子博」にて、全国の名店のひとつとして同店のスコーンが紹介されました。

東京都 文京区

デザイン会社が手掛ける同店のコンセプトや、根津への出店経緯、もちふわ食感のドーナツの魅力が紹介されました。

千葉県 浦安市

スイーツメディア「ufu.」主催のイベント「大焼菓子博」において、看板商品の「nonoフィナンシェ」が紹介されています。

千葉県 富津市

銀座三越で開催されたスイーツの祭典「ufu.fes 2025」にて、鋸山BASEが長野県・宮下果樹園とコラボレーションした限定クレープが出店紹介されました。

長野県 長野市

オーナーシェフの職人としての道のりや、ベーカリーとしての魅力について深く取材されています。

東京都 杉並区

西荻窪の商店街にオープンしたジェラートと焼き菓子店「mUni」を取り上げ、お店のこだわりや魅力、シェフの経歴について紹介しています。

東京都 渋谷区

オーダーメイドケーキや店頭のミニケーキの魅力、パティシエのこだわりについて紹介するWeb記事です。

兵庫県 神戸市中央区

1948年創業の歴史と、提供される絶品ケーキや伝統のコーヒーについて紹介されています。

東京都 渋谷区

オールドファッションドーナツ専門店としての魅力や、カフェの居心地の良さが紹介されました。

東京都 品川区

1985年創業の老舗喫茶として、名物「キングパフェ」が生まれた背景やこだわりが紹介されています。

東京都 江東区

シェフが農家と直接交流して旬のフルーツを追求する、清澄白河のパフェと焼き菓子のお店として紹介されています。

東京都 世田谷区

間借り時代から続く人気の経緯や、豪徳寺の実店舗でのメニューなどが紹介されています。

東京都 新宿区

NEWoMan新宿にオープンしたサンマルクの新業態ベーカリーカフェについて、おすすめメニューや空間の魅力が紹介されています。

東京都 渋谷区

オープンしたばかりの旗艦店に潜入し、ブティックやデザートコースなど、店舗の世界観や魅力を紹介しています。

東京都 世田谷区

シュトーレンの評価が高い人気店として、こだわりの素材や美味しさの秘密について取り上げられました。

東京都 渋谷区

レトロモダンをテーマにしたケーキや特に人気のモンブランについて紹介されています。

東京都 世田谷区

オーナーシェフ菅又亮輔氏が信頼を寄せるスーシェフを取材し、同店の魅力やシェフとの出会い、お菓子作りへの姿勢について紹介した記事。

千葉県 浦安市

看板商品の焼き菓子や、予約困難な限定パフェについて、シェフの想いとともに紹介されました。

神奈川県 鎌倉市

フレッシュフルーツを使ったパフェとカクテルの専門店として、素材へのこだわりやパフェの魅力が紹介されています。

東京都 台東区

浅草で人気のしっとりスコーンや固めプリン、季節ごとの限定スイーツが楽しめるカフェとして紹介されています。

東京都 目黒区

店舗のコンセプトや、使用するこだわりの米粉、アレルギー対応などについて紹介されています。

東京都 杉並区

見た目も可愛らしい創作おはぎを販売する専門店として、店舗のこだわりやメニューが紹介されました。

東京都 台東区

こだわりの家具や美しい器に囲まれた、映画のような統一感のある世界観と落ち着いた空間が紹介されています。

東京都 調布市

2023年4月にオープンしたGREEN THUMB調布店について、こだわりや限定のフィナンシェなどが紹介されています。

東京都 台東区

スイーツメディア「ufu.」にて、店舗の看板商品の一つである「雲の上のレモンパイ」が紹介されました。

東京都 杉並区

高円寺マシタにオープンした新業態として、提供されているパンやケーキ、ランチメニューの魅力が詳しく紹介されました。

東京都 杉並区

埼玉県東松山の和菓子店「富久屋」について、看板商品の「牡丹だんご」や「プレミアムいちご大福」の魅力が紹介されています。同店は荻窪ルミネ店を含む4店舗で販売されていることが言及されています。

兵庫県 姫路市

シェフのスペシャリテである「姫フォンダンショコラ」の開発背景やこだわりが紹介されました。

東京都 世田谷区

自由が丘にオープンした旗艦店における、手土産におすすめの注目菓子3シリーズやプラントベースの「Plant fève」について紹介されています。

東京都 杉並区

連載「ふうかとあいす」にて、唯一無二のパフェとこだわりのドリンクペアリングが楽しめるお店として紹介されています。

東京都 杉並区

中国茶やスパイス、ハーブを多用した美しいパフェが楽しめる、完全予約制のカフェとして紹介されました。

東京都 港区

ショコラティエが手掛ける「水まんじゅう」として、同店の「ラムショコラバナナ」が紹介されました。

東京都 武蔵野市

10種類以上の新鮮フルーツを使用したパフェや、経験豊富なシェフによる創作料理が紹介されました。

東京都 墨田区

東京ソラマチ店のオープン情報や、お酒も楽しめる店舗の特徴、ソラマチ限定商品について詳しく取材・紹介されています。

東京都 渋谷区

店主の小出さんへの取材を通じ、お店の成り立ちやこだわりのデニッシュの魅力を紹介している。

兵庫県 神戸市中央区

スイーツ専門メディアによる、苺とピスタチオを使用した季節のナポレオンパイの紹介記事です。

東京都 豊島区

代表作である「チューリップローズ」のブランド概要と、期間限定フレーバーである「チューリップローズ チーズ」の復活が紹介されました。

東京都 江東区

ベーカリーと焙煎工場が一体となった「B²」の店舗紹介およびチョコレートベーカリー商品のレポート記事。

神奈川県 逗子市

環境に配慮したサステナブルな取り組みを行うパン店として、同店のこだわりやおすすめパンを紹介しています。

神奈川県 横浜市中区

フラワーデザイナーがプロデュースする焼き菓子専門店として、チーズケーキやスコーンなどのテイクアウト商品が紹介されています。

東京都 大田区

国産小麦を使用し、安心安全で身体に優しいパンを作る蒲田の人気ベーカリーとして紹介されました。

東京都 豊島区

西武池袋本店への出店および、池袋店限定の「ボンブ・エシレ」などの商品ラインナップが紹介されています。

東京都 世田谷区

イタリアの老舗ベーカリー「Gian Franco」の歴史やこだわりを紹介し、用賀店で楽しめるパンや焼き菓子、地域に根ざした活動について取り上げています。

岐阜県 各務原市

岐阜県各務原市にある古民家を改装した店舗で楽しめる、自家焙煎珈琲と山脈モンブランについて紹介しています。

神奈川県 鎌倉市

エディブルフラワーが飾られた見た目の可愛さと、米粉を使用したプリンのような食感、グルテンフリーである点が評価されました。

東京都 大田区

国産小麦やオーガニック素材にこだわり、自家製酵母で作るパンの魅力や、人気商品である「みそベーコンエピ」などを紹介しています。

北海道 函館市

パン好きのライターが実際にお取り寄せをした体験をもとに、お店のこだわりやベーグルの魅力を紹介しています。

東京都 新宿区

新宿御苑前にオープンした「TSUBASA COFFEE」の個性的なプリンメニューを中心に紹介しています。

兵庫県 西宮市

兵庫県で注目すべきスイーツ系パンとして、リョウイチヤマウチのマリトッツォが紹介されています。

群馬県 高崎市

パティスリー・リアンの味のバランスにこだわった新感覚のフルーツサンドが紹介されました。

北海道 札幌市中央区

札幌市内で食べるべきクレープ・ガレットの名店として、カフェメニューのガレットが取り上げられています。