和洋菓子の店 ミッシェル

外はかりかりサクサクの食感が特徴のシュークリーム

読谷村の特産品である冬瓜を使用したパイ。アップルパイのような味わいに仕上げています。

注文を受けてからカスタードと生クリームを合わせたクリームを詰める、サクサクとしたクッキー生地のシュークリーム。