🌐Hanako Web
2024年2月9日(金) 掲載
開店前から行列が。超人気店〈エキリーブル〉の完璧なバランスのショートケーキ
徳永純司シェフのこだわりのショートケーキや、素材の調和について特集された記事です。
このお店の「ほっこり」を、
最初に書き残しませんか?
あなたの一言が、誰かの『行きたい』になります
現在見ている「équilibre」の周辺マップ
🌐品川経済新聞
2022年4月8日(金) 掲載
不動前に洋菓子店「エキリーブル」 店主はパティシエの徳永純司さん
2022年のオープン情報や、徳永純司シェフの経歴、代表的なケーキメニューが紹介されています。
🌐ufu.
2022年3月25日(金) 掲載
都内屈指の名店「équilibre(エキリーブル)」(品川区・不動前)德永純司シェフが作るお菓子の世界
徳永純司シェフが独立して手がける「エキリーブル」のコンセプトや店舗の様子が詳しく紹介されています。