パティスリータク

定番の苺のショートケーキ

口どけの良いスポンジに自家製イチゴソース、生クリームを重ねた定番商品。

アーモンドたっぷりのタルト生地に、カスタードとマスカルポーネを合わせたクリームを絞り、季節のフルーツを飾ったタルト。

蔵王産と北海道産のクリームチーズにフランスイズニー社のフロマージュブランを加え、70分かけて湯煎焼きにしたチーズケーキ。

ハイカカオチョコレートと生クリーム、バターを贅沢に使用し、1時間以上かけて焼き上げた濃厚なチョコレートケーキ。