🌐ことりっぷ2022年3月19日(土) 掲載自家製酵母を使ったパンのパイオニア、富ヶ谷で長年愛されるパン屋「ルヴァン 富ヶ谷店」自家製酵母を使用し、グラム単位で量り売りをする富ヶ谷の人気パン屋として紹介されました。媒体まとめを見る
🌐OZmall2016年7月13日(水) 掲載わたしのいちおしベーカリー教えます vol.02パンマニアの片山智香子さんが、天然酵母の草分け的存在としてルヴァン富ヶ谷店と人気メニューの「メランジェ」を紹介しました。媒体まとめを見る