米粉100%で作られた、しっとりとしたロールケーキ(「お米のロール」の意)。
葛飾北斎が描いた「赤富士」をモチーフにした、フランボワーズを使用した赤いケーキ。
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🌐ippin
2017年
シェフパティシエのこだわりが詰まった、米粉100%で作られたロールケーキ「ルレ ド リ」が紹介されています。
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