お店について
元祖おわら玉天が看板商品の老舗。
住所
最寄り駅
越中八尾駅 徒歩3分
定休日
不定休(第1・第3水曜日)
電話番号
卵白を泡立てた淡雪羹を賽の目に切り、黄身につけ表面を焼き上げた和風マシュマロのような伝統菓子。
富山えごまを使用したスッキリとした甘さの最中。
おわら玉天の詰め合わせ
自家製小豆粉を使用し、南蛮ぼうろの製法で作られた風味豊かなぼうろ。
風味豊かな小豆を丹念に石臼で挽いた粉を用いた、しっとりとした食感のお菓子。
メニューはみなさんの投稿などからつくられています。ですので、内容変更や誤りがある場合があります。
🌐おとなの週末Web
2025年12月21日(日) 掲載
誰かに教えたくなる和のおやつ8選 手土産にうれしい名品!
手土産にうれしい名品として「元祖おわら玉天」が紹介されました。
📺THE TIME,
2024年9月2日(月) 放映
日本列島中継
富山県の伝統和菓子として「おわら玉天」が紹介されました。
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おわら玉天本舗
メディアで紹介
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2022年
福田里香の民芸お菓子巡礼
お菓子研究家の福田里香さんが、林盛堂本店の「鄙ぼうろ」や「一位」、「素玄」を紹介する連載記事です。