お店について
とろける口溶けのチーズケーキ専門店
住所
最寄り駅
青森駅 徒歩1分
定休日
不定休
電話番号
スペインのバスク地方発祥のデザート。中はしっとりとクリーミーな食感で、焦げた表面が独特の香ばしさを出し、濃厚な味わいが特徴。
フロマージュブランをふんだんに使用した、ふわふわ食感と爽やかな甘みが特徴のレアチーズケーキ。
低温でゆっくりと湯煎焼きにすることで、しっとりと濃厚な仕上がりのスタンダードなチーズケーキ。
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