株式会社梅月堂 チトセピア店

長崎の節句やお祝いの贈り物として親しまれる伝統菓子。ふんわり軽く口どけの良いカステラ生地の上に、桃を模した砂糖細工がのっている。甘さ控えめに仕上げており、職人が手作りしている。

カスタードクリームをはさんだスポンジに生クリームを絞り、黄桃とパイナップルをのせた、長崎の老舗梅月堂の看板ケーキ。長崎で初めて生クリームを使ったお菓子として愛され続けているロングセラー。