パティスリー・オー・スガ

📺長野放送

2024年7月14日（日） 放映

人気再燃！たぬきケーキ 「絶滅危惧種」から一転…「レトロブーム」追い風に

同店看板メニューの「たぬきさんケーキ」が紹介され、店主の大菅和彦さんが開発の経緯やこだわりのバタークリームについて語りました。