お店について
岩木山麓のログハウス。天然酵母・石窯焼のハード系食事パン。冷凍パンを販売。
住所
最寄り駅
弘高下駅 徒歩150分
弘前学院大前駅 徒歩157分
定休日
月曜日、祝日の場合は翌日 (臨時休業あり)
電話番号
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📖青森のパン本
2017年
青森県内のパン屋を紹介する書籍に掲載されました。
📖広報ひろさき
広報ひろさきの学生企画コーナー「もっと弘前」にて紹介されました。
📺日本食紀行
2014年
天然酵母や石窯焼きにこだわったパン作りが紹介されました。
📺人生の楽園
2005年
岩木山麓で天然酵母と石窯を使ったパン作りを行う店主が紹介されました。
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