星付きレストラン「レスピラシオン」が手掛ける、グルテンフリーのバスクチーズケーキ。じゅわっとろっ食感が特徴。
しあわせチーズの加賀棒茶フレーバー。
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🌐LUMINE MAGAZINE
2024年
石川県支援の取り組みの中で、金沢百番街に出店している星付きレストランのシェフが作るチーズケーキ専門店として紹介されました。
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