グランディール アンサンブル

🌐るるぶ&more.

2018年5月10日（木） 掲載

鎌倉「グランディール アンサンブル」で実力派パティシエのケーキに感動！

パティスリー・サダハル・アオキ・パリでシェフパティシエを務めた門脇勝彦氏が手掛ける、素材にこだわった繊細なケーキや色鮮やかなマカロンが紹介されました。

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2015年11月2日（月） 掲載

鎌倉スイーツの新潮流 ｢グランディール アンサンブル｣

オーナーパティシエ門脇勝彦氏の経歴や、素材にこだわり抜いた繊細な味わいのスイーツについて詳しく紹介されました。