伝統の手わざで焼き上げた、しっとりとしたカステラ。
伝統のカステラを2切れずつ小箱に包んだ食べきりサイズ。
卵と砂糖を増やし、熟練職人が焼き上げたコク深い逸品。
良質なココアとくるみ、レーズンを加えた風味豊かなケーキ。
食べる直前に餡を詰める、香ばしい皮と餡の最中。
カステラを二度焼きした、サクサク食感の焼き菓子。
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