くまのベーカリー

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2026年1月15日（木） 掲載

能登半島地震で傾いた店舗から再出発 加賀「くまのベーカリー」が74年目の挑戦 頭脳粉使った新商品

能登半島地震の影響で店舗が傾き、移転を余儀なくされた「くまのベーカリー」が、創業74年目を迎えてリニューアルオープンした様子が紹介されました。新商品の「加賀えんぴつパン」や、看板商品の「頭脳パン」について取り上げられています。