しろいくろ

カカオと黒豆の甘みが特徴のしっとりとしたガトーショコラ。

やや固めに炊いた丹波黒とバニラアイスを合わせた新食感のアイスクリーム。

竹炭とブラックココアを使用した黒い生地に、塩黒豆と相性の良いチーズクリームと赤すぐりを包んだロールケーキ。

レモンの酸味が隠し味の真っ白な生地に、塩気をきかせた特製の黒豆生クリームがたっぷり入ったロールケーキ。

深煎りした丹波黒から煮出した甘みとコクのある黒豆茶。