お店について
世界的評価を受ける和菓子の名店。わらび餅が有名。
住所
最寄り駅
茗荷谷駅 徒歩2分
定休日
月曜日、火曜日、日曜日、不定休あり
電話番号
季節限定の非常に人気が高い大福
こし餡をくるみ、香り高い黒須きな粉をたっぷりまぶした一品。口どけが非常に良く、夏場は販売を行わないほど柔らかい。
食べる直前に皮と餡を合わせることで、皮のパリッとした食感と香ばしさ、丹波大納言小豆の風味を楽しめる最中。3個単位での販売。
夏季限定の繊細な口どけの羊羹
毎月一回、季節毎に趣向を凝らした甘味菓子。予約制での限定販売。
メニューはみなさんの投稿などからつくられています。ですので、内容変更や誤りがある場合があります。
📺自分流～“知”の探求者たち～
2024年8月24日（土） 放映
和菓子職人 水上力
店主の水上力氏が取り上げられ、独創的な和菓子作りや日本の伝統を世界に発信する姿勢に密着しました。
📺情熱大陸
2016年2月14日（日） 放映
店主の水上力氏が出演し、和菓子職人としての哲学やバレンタインに向けた新作和菓子作りが紹介されました。
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現在見ている「一幸庵」の周辺マップ
椿屋珈琲 神楽坂茶房
ブーランジェリー マーブル
メディアで紹介
CAFE＆BAKERY MIYABI 神保町店
Melon de melon 千駄木本店
2005年1月15日（土） 放映
番組内で一幸庵が紹介されました。
📖Hanako
文京区小石川の名店として、季節の生菓子や干菓子が紹介されています。
