タピオカ粉ベースの生地に明日葉粉を練り込んだ、色合い鮮やかなもちもち食感の冷やしたい焼き。
大島牛乳を使用した米粉生地で、注文後に焼き上げる羽根付きのたい焼き。大納言粒あん、カスタードクリーム、ハムチーズマヨ、玄米チーズリゾットなどの種類がある。
自家製明日葉シロップと北海道大納言、自家製大島牛乳練乳を使用したかき氷。夏季限定。
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