江戸時代から続く伝統の飴で、寒天を煮詰め、水飴を加えて固めたもの。
水飴を笹の葉で包んだ、新潟を代表する銘菓。
米と麦芽のみを原料とし、砂糖を使わずに作られた伝統の飴。
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メディアで紹介
お店について
創業寛永元年。飴一筋に続く歴史ある老舗和菓子店。
住所
最寄り駅
南高田駅 徒歩7分
定休日
日曜日
電話番号