ふんわりとした薄皮のパン生地に、又一庵の粒あんとコクのあるバタークリームをたっぷり包んだ看板商品。
又一庵の粒あんと塩味のきいたバターをパンのような饅頭生地で包み焼き上げたお菓子。
あんこの上にクリームがのった、ケーキのようなどら焼き。
シュー生地とスポンジで粒あんと生クリームを巻いたロールケーキ。
あんことバターが絶妙にマッチしたミルフィーユ。
外はサクッと、中はふんわりもっちりとした食感のあんドーナツ。
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