和菓子の木型を使用して作られた、職人手作りのラムネ菓子。
求肥で餡を包み、表面に和三盆糖をまぶした小ぶりな和菓子。明治期より続く看板商品。
黒糖蜜と富山県産の希少な極小黒大豆の蜜漬けを閉じ込めた、風味豊かな餅菓子。
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2022年
富山のおすすめ土産として、大野屋の代表銘菓「とこなつ」と、伝統の木型で作られた「高岡ラムネ」が紹介されています。
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