上質な国産バターとオリジナルブレンドの小麦を使用した、外はパリパリ・サクサク、中はもっちりとした食感のベストセラー商品。
ひんやりとしたスイーツメニュー。
クロワッサンに自家製アーモンドクリームを絞り、外はサクサク、中はしっとりと仕上げた人気商品。
バニラビーンズを贅沢に入れたリッチなスコーン。
北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用し、生クリームを贅沢に使ったなめらかな食感の角食パン（生食専用）。
ブルターニュ地方の伝統菓子をアレンジ。クロワッサン生地に砂糖を加えたバターペーストを折り込んだ一品。
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