米粉、小麦粉、タピオカ粉、卵、胡麻、ココナッツミルクから作る、サクサクとした食感のタイの揚げ菓子です。
牛乳や濃厚なコンデンスミルクがたっぷり入った甘いタイのミルクティー。
温かいココナッツミルクの中に、タピオカサイズの餅玉やタロ芋などが入ったタイ風ぜんざいです。
緑豆のペーストにココナッツミルクを加え、ゼリーでコーティングした本物のフルーツのような可愛いスイーツです。
タピオカ粉、米粉、葛粉にココナッツミルクを加え、一層ずつ重ね蒸しして作る、ういろうに似た食感のタイスイーツです。
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