ナッツを挟んだ薄いパイ生地をシロップに浸した、定番のアラブ菓子。
専用のバーナーで煮立てて淹れる、カルダモンの香りが特徴のアラビア風コーヒー。
サラダ、飲み物がついたフムスのランチプレート。
極細の小麦粉麺を使用したアラビアのスイーツ(2〜3人前)。
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