新和堂

指宿市の特産であるそら豆を使用したあんが特徴。素材の味を生かしたシンプルな大福。

昔ながらのこだわりの製法で手作りされている看板メニュー。第31期竜王戦（2018年）第6局で対局者に提供されたことでも知られる。