和菓子 さかえや

千葉県産の紅あずまを使用したスイートポテト。

餅米の弾力があり、あずきの旨味と黒胡麻が効いた赤飯おにぎり。

甘いお出汁で炊いたお揚げを使用したもの。粒感のあるご飯と絶妙なバランス。