Aigues Vives

🌐パンめぐ

2019年8月16日（金） 掲載

薪窯で焼いたパンに北海道で出会えた感動！「Aigues Vives（エグ・ヴィヴ）」

パン好きのためのポータルサイト「パンめぐ」にて、小樽市忍路にある薪窯で焼くパンが魅力の「Aigues Vives」が紹介されています。

📰日本食糧新聞

2014年11月17日（月） 掲載

料理マスターズ特集：第5回受賞者の紹介=「Aigues Vives」丹野隆善氏

第5回料理マスターズ受賞者として、小樽市忍路で薪窯を用いたパン作りを行うオーナーシェフの丹野隆善氏と店舗のこだわりが紹介されました。