北海道産発酵バターを使用したふんわり&しっとりした優しい味わいのマドレーヌ。
ほろほろと口の中でくずれる優しい食感。雪だまを意味する人気のクッキー。
チョコレートの最高峰ヴァローナ社のカライブを使用した濃厚なチョコレートケーキ。
キャラメルを練り込んだバター生地に栗の渋皮煮をたっぷり合わせた贅沢なケーキ。
良質のアーモンドをたっぷり使った、オープン以来変わらない配合で作る焼き菓子。
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