お店について
能登食材のパフェとワインが楽しめる
住所
最寄り駅
北鉄金沢駅 徒歩21分
七ツ屋駅 徒歩22分
定休日
なし(不定休、Instagramで要確認)
電話番号
能登産ワインとおつまみのペアリングプレートセット
能登塩のアイスに、ひらみゆき農園のブルーベリーゼリー、田尻虎蔵商店のクロモジ茶ジュレなどを層にしたパフェ
ブルーベリーと共に炊いた紫の酢飯を使用したサラダ寿司(数量限定)
メニューはみなさんの投稿などからつくられています。ですので、内容変更や誤りがある場合があります。
🌐るるぶ&more.
2026年
ひがし茶屋街から能登の魅力を発信するカフェとして、メニューや物販エリアの様子が紹介されました。
🌐週末、金沢。
2025年
金箔メーカーの老舗・箔座が手がける、能登の食材を使ったパフェやワインが楽しめる店舗として紹介されました。
🌐金沢経済新聞
能登半島復興支援を目的にオープンした「はくのと」のメニューやコンセプトについて紹介されました。
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