いしむら 本庄店

博多手一本を連想させる手形のクッキーで、キャラメルクリームとキャラメリゼしたクルミをサンドしたキャラメルサンド。

発酵バターを黄金色に焦がしたものを生地に練り込んだ風味豊かな焼き菓子。

発酵バターをたっぷり使用した、風味豊かな味わいのマドレーヌ。

北海道産小豆のさらし餡と、赤えんどう豆の塩加減が特徴の博多名物。