equilibre

2023年

徳永純司シェフが独立開業した注目の新店として、店舗の空気感やバランスを大切にしたお菓子作りについて紹介されました。

2022年

世界のトップパティシエ徳永純司氏が手掛ける洋菓子店として、ダゴワーズシトロンショコラやタルト柚子などのメニューが紹介されました。

2022年

業界専門誌の店舗紹介コーナーにて、equilibre（エキリーブル）が光る店・強い店として取り上げられました。